Germania, ritirati migliaia di prodotti Ferrero (tra cui gli ovetti Kinder) a rischio salmonella

La Germania fa ritirare a Ferrero i suoi prodotti a causa del manifestarsi di alcuni casi di salmonella. Uova Kinder sorpresa e calendari dell’Avvento sono i primi ad andarsene

Come riportato di recente dal sito del quotidiano tedesco “Frankfuter Allgemeine Zeitung”, l’azienda dolciaria italiana Ferrero ha comunicato il ritiro di altri prodotti dalla Germania per sospetta salmonella. La decisione è stata assunta per motivi precauzionali e nessuno dei dolciumi è risultato positivo ai test per questo batterio. Ora, uova di cioccolata “Kinder sorpresa” e calendari dell’Avvento con scadenza al 20 aprile prossimo saranno primi prodotti ad essere ritirati dal mercato. Tutti i prodotti sono fabbricati in Belgio, dove appunto vi è la sede ufficiale dell’azienda. Quest’ultima ha motivato la decisione sottolineando che la tutela dei consumatori è la sua priorità principale. L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (Ecdc) hanno accertato finora 105 infezioni da salmonella e 29 casi sospetti in diversi Paesi d’Europa. Oltre alla Germania, quindi,  sono interessati anche Regno Unito, Belgio, Francia, Irlanda, Lussemburgo, Paesi Bassi, Svezia e Norvegia. Per la maggior parte si tratta di bambini di età inferiore ai 10 anni. Altri episodi di salmonella sono stati registrati in Australia. Ferrero, dunque, si sta preoccupando di ritirare i propri prodotti da tutti questi Paesi.

Qualche generalità sulla famiglia Ferrero

La Ferrero, ben nota agli italiani, è un’azienda dolciaria attiva a livello internazionale con sede centrale e sede di fondazione ad Alba, in Piemonte. Essa comprende anche più di altre trenta aziende individuali. L’obiettivo principale della produzione e delle vendite è a livello europeo. La sede centrale attualmente è in Belgio, e in Germania è a Francoforte sul Meno. La prima pietra per la fondazione del gruppo familiare fu posta dal pasticcere Pietro Ferrero, che creò una crema a base di nocciole e cacao nel 1946. Nel 1951, la “Supercrema” fu lanciata sul mercato italiano. Dopo molti anni e molti perfezionamenti della ricetta, essa è diventata una delle creme alle nocciole più popolari in Europa: la Nutella. Negli anni ’50, il figlio di Pietro, Michele Ferrero, prese in mano l’azienda e si espanse in tutta Europa. Durante la sua vita, la famiglia di Michele Ferrero era una delle più ricche d’Europa. Il loro patrimonio è stata stimato in circa 17 miliardi di dollari. Dal 1997, i figli di Michele, ovvero Giovanni Ferrero e Pietro Ferrero junior, dirigono l’azienda. Ferrero rimane così nella terza generazione di proprietà della famiglia stessa.

 

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Foto di copertina: prodotti Kinder CC BY-SA 3.0 di ©Adiel lo da Wikimedia Commons